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材料 6個分
・強力粉 2カップと180cc
・コーンスターチ 20cc
・塩 小さじ1
・砂糖 小さじ2
・ドライイースト 小さじ1と1/2
・オリーブオイル 大さじ1
・お湯 170cc
材料 8個分
・卵白 1個
・メレンゲ用グラニュー糖 大さじ1
・ゼラチン 大さじ1
・水 60cc
・グラニュー糖 70cc
・ジャム 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・コーンスターチ 適量
材料 卵黄1個分
・牛乳 130cc
・卵黄 1個
・グラニュー糖 25cc
・薄力粉 小さじ1
・コーンスターチ 小さじ1
・無塩バター 1かけ
・バニラエッセンス 少々
材料 18cm型
・板チョコ 1枚
・無塩バター 200g入り 約1/2箱
・薄力粉 大さじ1
・純ココア 大さじ2
・卵 2個
・グラニュー糖 大さじ4
・粉砂糖 適量
材料 シフォン型20cm
・卵Lサイズ 6個
・グラニュー糖 1/2カップ強
・強力粉 1カップ強
・塩 小さじ1/2
・ベーキングパウダー 小さじ2
・サラダ油 65ml
・水 65ml
・生クリーム 200ml
・チョコシロップ 適宜
・バナナなどフルーツ 適宜
材料 8個分
・強力粉 2と1/2カップ
・ドライイースト 小さじ1.5
・砂糖 大さじ1.5
・塩 小さじ1
・スキムミルク 大さじ3
・バター 大さじ3
・卵&水 175cc
・餡子(市販) 500g入り1個
・生クリーム 200ml
・ケシの実 または 黒ごま 適量
材料 5人分
・鶏もも肉 4枚
・にんにく 1片
・塩こしょう 適量
・サラダ油 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ6
・赤みそ 大さじ4
・チーズ 適量
・白ごま 適量
・パセリ 適量
材料 1個分
・リンゴ 1個
・グラニュー糖 大さじ8
・レモン汁 小さじ1
材料 6個分
・さつまいも(中) 2個
・砂糖 大さじ2
・牛乳 10〜20cc(芋の量によって調節する)
・卵黄 1個
・黒ごま 適量
材料 8個分
・強力粉 2と1/2カップ
・ドライイースト 小さじ1.5
・砂糖 大さじ1.5
・塩 小さじ1
・スキムミルク 大さじ3
・バター 大さじ3
・卵&水 175cc